Trancio di Tonno Rosso del Mediterraneo Kosher IV REGIA DI SARDEGNA in olio d’oliva 340g

Le Mareviglie

La Ditta Le Mareviglie SRL vanta una vasta gamma di prodotti ittici, completamente naturali e privi di conservanti chimici. L’accurata selezione delle materie prime e l’assenza di conservanti chimici li rendono qualitativamente pregiati. I processi di conservazione, uniti al totale rispetto delle regole igienico-sanitarie, permettono di avere un prodotto finale che mantiene intatte le proprietà nutrizionali, le tradizioni isolane e il tipico gusto del mare di Sardegna.

I prodotti di spicco sono la Bottarga di Muggine e la Bottarga di Tonno, confezionata in beffe di diversa pezzatura, oppure macinata e commercializzata in vasetti di vetro o bustine sottovuoto.

Alla bottarga di Sardegna si affianca la produzione di Tonno Rosso del Mediterraneo, Tonno Pinne Gialle, Pesce Spada e Marlin, in tranci affumicati. Sono presenti conserve ittiche, con peso diverso, volte a rispondere ad ogni esigenza e a catturare l’attenzione del cliente.

L’utilizzo di modernissime tecniche di specializzazione presenti in Ditta, vengono lavorati i nuovissimi prodotti a base di Polpa di Riccio e il pregiatissimo Tonno Rosso del Mediterraneo.

Recentemente, in collaborazione con Porto Rotondo Ricerche, è stata elaborata e posta in commercio la ricetta dell’insalata di mare e di polpo, anch’esse senza conservanti.

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