Cardi sott’olio Vaso 280g

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Un prodotto unico e originale della tradizione sarda, i nostri cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del Carciofo Spinoso prima della fruttificazione.
Sono un ottimo antipasto che accompagna perfettamente carni rosse e bianche e speciale condimento per primi piatti, come paste fredde e insalate di riso.

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta del sole. Dopo l’apertura coprire con un filo d’olio e conservare in frigorifero.

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Prodotto da: Sa Marigosa
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COD: 8034055115855 Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.52 kg
Ingredienti:

Cardi 58%, Olio Di Semi Di Girasole, Zucchero, Piante Aromatiche, Peperoncino, Aceto Di Vino, Sale.
Correttore Di Acidità: Acido Citrico e Lattico.
Antiossidante: Acido Ascorbico.

Sa Marigosa

L’OP SA MARIGOSA, è nata nel 1986 come Società Agricola giovanile e nel 2008 è stata costituita l’Organizzazione di Produttori, accrescendo e consolidando il suo peso nel settore ortofrutticolo sardo, tanto da garantire una migliore qualità dei prodotti ortofrutticoli attraverso l’attento controllo di tutte le fasi della filiera produttiva.

Quest’anno festeggiamo i 30 anni di successo consolidato nel settore dell’ortofrutta fresca, e questa prospettiva di crescita, innovazione al servizio della tradizione ed elevata etica del lavoro nel settore dei Freschi, è stata trasferita alla trasformazione dei prodotti sott’olio, nuova sfida e orgoglio dell’OP.

L’amore per i prodotti della Sardegna è l’ingrediente fondamentale delle coltivazioni, che ha permesso, all’azienda Sa Marigosa, di diventare oggi la più importante Organizzazione di Produttori di melone e anguria in Sardegna, con altissime produzioni di carciofo di diversi cultivar, tra cui spicca il Carciofo spinoso, leader del Consorzio di Tutela del Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P.

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